IMPORTANCIA DE LOS MICRONUTRIENTES

Durante el embarazo, es frecuente que se produzcan carencias de micronutrientes como la vitamina A, el hierro, el yodo y el folato, debido a que la madre y el feto requieren una cantidad mayor de nutrientes. Estas carencias pueden perjudicar la salud de la madre, su embarazo y la salud del neonato.

Las deficiencias en folatos, vitamina C, A, D, E, B12, zinc, selenio, iodo, calcio y hierro han sido  señaladas como las responsables de algunos casos de infertilidad, aumento de los abortos espontáneos, las muertes neonatales y las malformaciones en el bebé.

Muchas mujeres desnutridas comienzan su embarazo con reservas de hierro exhaustas lo cual se manifiesta por hemoglobina baja en el tercer trimestre de la gestación, es decir que la anemia tiene una fuerte asociación con la gestante desnutrida.

"Una alimentación equilibrada proporciona los nutrientes adecuados para favorecer el crecimiento y desarrollo del niño(a), la calidad de la placenta, mantener el nivel de energía a lo largo del embarazo, parto y post-parto, prevenir anemias y activar la producción de la leche"(3)

Alimentos que no pueden Faltar en la Alimentación durante el Embarazo

Calcio: leche y derivados como yogur, queso, mantequilla. También hortalizas de hojas verdes como espinacas, pescados como salmón, sardinas y nueces como almendras y semillas de girasol.

Hierro: huevo principalmente las yemas, carne roja y de aves, pescados, granos como arroz integral, avena, trigo, lentejas, garbanzos, fríjoles, semillas de soya, nueces, verduras como brócoli, espinaca, col y espárragos.

Ácido fólico: vegetales de hojas verdes como brócoli, espinacas y acelgas, cereales fortificados, frutas y jugos cítricos.

Vitamina A: vegetales de color amarillo, rojo y verde, frutas como el durazno, mango, papaya y melón.

Nutrición y peso en el embarazo influyen en el bebé

Implicaciones

La desnutrición se define como la falta de los suficientes nutrientes, que son esenciales para el funcionamiento normal del cuerpo. Con el tiempo, afecta a los órganos del cuerpo y los resultados son de leves a graves problemas de la salud. Uno de los hechos de la desnutrición es que el número de la personas hambrientas es mayor en los países en desarrollo. En consecuencia, la tasa de la incidencia de la desnutrición durante el embarazo es mayor en los países de Asia y África. Según los datos médicos, las mujeres embarazadas, las madres lactantes y los niños menores de los 3 años son más susceptibles a los efectos de la desnutrición que otros.

El estado nutricional materno insuficiente acarrea riesgos para el recién nacido, constituyendo un importante parámetro estrechamente relacionado con la morbimortalidad perinatal.

Cerca de cuatro millones de niños nacen con malformaciones congénitas cada año en el mundo porque sus madres padecen carencias nutricionales, el 90% de los casos se registran en los países en vía de desarrollo

Existe una relación directa entre la masa corporal de la madre y el desarrollo de la masa corporal del bebé. 

Las mujeres en estado de desnutrición durante el embarazo, tienen mayor riesgo de parto prematuro, bajo peso del bebé al nacer e incluso, una mayor probabilidad de sufrir un aborto espontáneo.

Mujeres con bajo peso para su talla, es decir, la que comienzan su gestación con un índice de masa corporal (IMC) menor de 19,8 Kg/m2, presentan una serie de peligros para su producto, entre los que se cuentan la desnutrición fetal y el bajo peso al nacer, lo que aumenta varias veces el riesgo de morbilidad neonatal e infantil.

Las mujeres con peso menor al óptimo deben ser sometidas a una valoración nutricional cuidadosa, recibir orientación y ser vigilada clínicamente. Estas mujeres deben recibir orientación dietética cuidadosa encaminado a corregir deficiencias previas. Lo ideal sería que adquiriesen el peso ideal antes de engendrar. 

Aumento adecuado de peso durante el embarazo

En cuanto a la ganancia de peso transgestacional, se cree que toda gestante debe aumentar, como mínimo, 8 Kg durante el embarazo, aun aquellas con sobrepeso.

Sitio recomendado:

http://cosasdewiros.com/comer-por-dos-ganancia-de-peso-en-el-embarazo/

Los efectos de la malnutrición sobre el desarrollo infantil ...

Los efectos generales de la desnutrición en el cuerpo son la debilidad del sistema inmunológico, un mayor riesgo de las enfermedades, un bebé desnutrido es propenso a las infecciones, no sólo en las primeras etapas del crecimiento, sino también en las fases de la vida adulta. También el deterioro cognitivo y un bajo coeficiente intelectual están directamente vinculados a los síntomas de la desnutrición, pero sobre todo estos niños son propensos a presentar un retardo en el crecimiento y bajo peso al nacer. 

Referencias Bibliográficas

1. Rodríguez Domínguez PL, Martín Ojeda V. Implicaciones obstétricas de la desnutrición materna. Rev Méd Electrón [Internet]. 2011 Jun-Ju; 33(4). Disponible en: http://www.revmatanzas.sld.cu/revista%20medica/ano%202011/vol4%202011/te ma07.htm 

2. Desnutricion en gestantes adolescentes y su relación con bajo peso. Martín Fidel Romano; Pedro Federico Contte; Belén Guadalupe Barboza Dr. Juan Manuel Romero Benitez. Revista de Posgrado de la VIa Cátedra de Medicina. N° 187 – Noviembre 2008

3. Consejos útiles sobre la alimentación y nutrición de la embarazada - Manual para los profesionales de la salud. Autores: Dr. C. María Elena Díaz Sánchez Dr. C. Santa Jiménez Acosta M. Sc. Ana Ibis Gamez Bernal. UNICEF. 2013